ข้าวนั้นถือได้ว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็นมากๆ สำหรับมนุษย์อย่างเราๆ แน่นอนว่ายิ่งเราเป็นคนไทยข้าวถือได้ว่าเป็นอาหารหลักเลยก็ว่าได้ แต่ถ้าเป็นข้าวสาลี อย่างเรื่องที่เรากำลังจะไปพูดถึงกันต่อไปนี้คงไม่ใช่
เพราะประเทศของเราไม่สามารถที่จะปลูกข้าวสาลีได้ เนื่องด้วยจากปัจจัยหลายๆ อย่างมาประกอบกัน คุณรู้หรือไม่ว่าพืช หรือต้นไม่ชนิดต่างๆ ที่เราเห็นกันในชีวิตประจำวันนั้นมันความความลับที่ซ้อนเอาไว้อยู่มากมายโดยที่เราเองไม่รู้อะไรเกี่ยวกับมันเลยด้วย เพราะถ้าหากเรามองด้วยตาเปล่าก็คงจะไม่มีอะไรมากก็แค่ต้นไม้ธรรมดา
ในวันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องของข้าวกัน หลายๆ คนก็คงอยากจะรู้กันแล้วว่าเราจะพูดเรื่องอะไร ซึ่งเรื่องที่เรากำลังจะพูดถึงนั้นก็คือ ไม่มีหิมะก็ไม่มีข้าวสาลีนั้นเอง ในช่วงฤดูหนาวถ้าหากว่าคุณต้องเป็นผู้ที่ขับรถผ่าน ข้าวสาลีที่ถลุมไปด้วยหิมะ คุรคงจะต้องเกิดความคิดขึ้น
ในใจว่าข้าวสาลีพวกนี้คงต้องตายเป็นแน่แท้ เพราะมันน่าจะเหมาะ และน่าจะเจริญเติบโตได้มีมากกว่าในช่วงฤดุบไม้ผลิ แต่สำหรับพันธ์ของข้าวสาลีบางชนิด ซึ่งถูกเรียกว่าข้าวสาลีฤดูหนาว หิมะถือว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญมากๆ
อย่างหนึ่ง สำหรับการเจริญเติบโต และการมีชีวิตอยู่รอดของพวกมัน ซึ่งในความเป็นจริงแล้วหิมะที่ปกคลุมอยู่เหล่านี้ อาจจะไม่ประโยชน์มากกว่าฝนตกเสียอีก เพราะหิมะนั้นจะช่วยในดินสามารถเก็บความชุ่มชื่น อีกทั้งมันยังช่วยหมุ้มเมล็ดข้าวสาลี และยังปรับสภาพอุณหภูมิของดินให้เย็น ซึ่งหากปราศจากหิมะที่ช่วยปกคลุม
ความหนาวเย็นนั้นจะทำให้รากของข้าวสาลีฤดูหนาวนั้น เปราะบางเสียหาย และข้าวสาลีฤดูหนาวก็จะเหี่ยวแห้งตายไปในที่สุด ราวกับว่าพวกมันถูกปลูกอยู่ในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้ง อย่างไรก็ตามสำหรับในส่วนของเรื่องที่เราได้นำมาพูดถึงกันนี้ถือได้ว่าเป็นความรู้ใหม่ ที่น้อยคนนักจะเคยได้ยินเลยก็ว่าได้ เพราะใครจะไปรู้ว่าจะมีข้าวสาลีพนธ์นี้อยู่บนโลกของเราด้วย
และคุณรู้หรือ ไม่ว่าเรื่องราวที่เกี่ยวกับพืชชนิดอื่นๆ ที่นอกเหนือจากข้าวสาลีแล้ว มันยังคงมีความลับที่ซ้อนอยู่เช่นเดียวกัน ยกตัวอย่างเช่นเรื่องราวของ การสื่อสารกันผ่านราก พืชที่สามารถดมกล่นได้ หรือแม้แต่พืชที่สามารถรับรู้ได้ถึงเวลา ถ้าหากว่าคุณไม่ได้เป็นผู้ที่ศึกษาเรื่องราวเกี่ยวกับพืชโดยตรงคุณไม่มีทางรู้ว่าพืชนั้นสามารถทำอะไรแบบนี้ได้อย่างแน่นอน
แต่สุดท้ายนี้ไม่ว่าอย่างไรก็ตาม เรื่องราวต่างๆ ที่เกี่ยวกับพืชถือได้ว่าเป็นเรื่องที่เราควรจะศึกษาไว้อีกเรื่องหนึ่ง ก็ไม่ใช่สิ่งที่เสียหายอะไร เพราะพืชก็ถือได้ว่าเป็นสิ่งที่สำคัญกับมนุษย์เราไม่น้อยเลยทีเดียว
ขอบคุณผู้ให้การสนับสนุนโดย ufabet เว็บแม่